陈中伟是我国著名的骨科专家，曾于 1963 年成功地施行了世界上第一例断肢再植手术。少年时代的陈中伟，活泼好动。有一段时间，他迷上了打麻雀，每天都要带上一大堆战利品回家。对这些死麻雀，陈中伟有一种特殊的处理办法：他学着大人杀鸡的样子，把麻雀毛褪光，然后开膛破肚洗净，放到笼屉里蒸熟。到全家人吃饭时，他就捧着一大碗麻雀肉，往大家面前一放，得意地说：“喏，吃吧，这是我打来的麻雀！”父母、姐姐先是夸奖中伟一番，接着笑嘻嘻地夹起一筷子麻雀肉，送进嘴里。但是转眼间，一个个皱眉摇头，又都吐了出来，一齐嚷道：“好苦啊！你把苦胆弄破啦！”
顿时，中伟傻了眼，撅着嘴说：“我不知道麻雀胆是啥样子哟！”
第二天，陈中伟又打了几只麻雀，正在那儿气呼呼地开膛破肚，寻找苦胆，父亲走了过来，说：“麻雀虽小，五脏俱全嘛！来，我给你讲讲。这是肝，附在肝上的这个小黑点就是胆……”父亲详细地介绍了麻雀各个内脏器官的位置和作用。这是陈中伟的第一堂生理解剖课。当他又一次端上一碗热气腾腾的麻雀肉时，父母、姐姐的脸上都露出了喜悦的神色。
从这以后，陈中伟逐渐对解剖学产生了兴趣，最终成了一名拿手术刀的骨科名医。