告子曰“食色性也”。这句话很好地诠释了“食”与人之间的关系，“生之谓性”。食，便是人类与生俱来的天性。

时光浩荡，五千年的文明史中，食，都是人们生活中平淡而不可或缺的一笔。“何以解忧，唯有杜康”，“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”，“红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳”，“酒美梅酸，恰称人怀抱”，……古人的“食”有一份情怀。

随着经济社会的不断进步，经济全球化，食品全球化，人们的饮食选择日益多样化，可许多人在哀叹：没有好吃的！

注水猪肉，农药残留，皮鞋果冻，制造火腿喷洒敌敌畏，喂奶粉吃出大头娃娃，甚至连水果也都注射各种药剂，光鲜靓丽、色泽诱人的外表下，是人性的泯灭。

“三鹿奶粉事件”中，成千上万刚刚来到世界上的纯洁的孩子们，就迎来了世界最大的恶意。他们还那么小，就要为他人的利益付出代价。更让人气愤的是，有些人听说这个消息之后，表现的十分冷漠，甚至有人说，这又不关他们的事，反正他们是买那些有质量保障的进口奶粉，不用担心。

曾有一个故事流传在网络上：如果中国爆发了丧尸病毒，那么第一天是恐慌，第二天发现丧尸可以吃，第三天开始大肆捕猎丧尸，将丧尸吃得濒临灭绝，因为我们中国人的胃是从小被毒奶粉、地沟油、注水肉、染色馒头、福尔马林小银鱼这些各种各样的垃圾食品养大的。这个故事的下面还有许多网友评论说“我们国人的胃真强大”“中国人就是牛”，我看着那些句子，感到赤裸裸的讽刺。

“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌”，食是人们生活中最重要的一部分，我们应该站起来捍卫食品安全。或许我们不是网上那些事件的受害者，但又有谁知道会不会有下一件、下两件……这些事情不仅危害了国人们的健康，还潜移默化地改变了民众与其他国家对中国企业的看法，形成恶劣影响。“无物好吃”是一件令人悲哀的事情。

食品安全是我们每一个人的安全，没有人可以置身事外。我们应该提高自身警惕意识，不买不吃三无食品，遇见不法分子要及时举报，宣传食品安全意识，筑成食品安全的长城。

食品安全行动永远是正在进行时。

终有一天，我们能感受到古人那种漫漫“食”生的意趣。