湘教版豆腐课文教案
教学目标：
1．理解课文围绕豆腐写了哪些方面的内容。
2．能正确、流利、有感情地朗读课文。
3．感受作者在字里行间表达的对祖国和家乡的爱恋之情。
重点难点：
重点：理解课文内容，感受作者的思想感情。
难点：感受作者在字里行间表达的对祖国和家乡的爱恋之情。
教具准备：
课件
课时安排：
一课时
教学过程：
一、谈话导入，揭示课题
1.提起豆腐，同学们都不会陌生，大家都来说说吧。
2．豆腐味道鲜美，营养丰富，吃法多样，然而对异乡游子来说，仅仅是这样吗？让我们一同走进黄苗子写的`《豆腐》吧！
3．板书课题。齐读课题
二、学生自读，初步感知
1．自读课文，读准字音，读通课文。
2．思考：文章写了什么。
三、检查自读情况
1．开书自由读课文，注意读准字音，读通句子。
2．辨析多音字，理解词语。
3．将课文分为三大部分，概括段意。
四、再读课文，深化理解
1．读第二部分。作者围绕豆腐写了哪些方面的内容。具体是怎样写的。
（学生自读，小组交流）
2．作者仅仅是向人们介绍豆腐吗？结合课文内容说说你的体会。
小组讨论。班内交流。教师点拨。
五、理解课文，升华感情
板书设计：
7.豆腐
冻豆腐 油豆腐 豆腐干 豆浆
豆腐-----豆腐干、千张、油豆腐、酱豆腐、腐乳
大豆
“娇豆腐”
勾起特殊滋味 ----乡土之情------多彩
（对祖国、对家乡的热爱之情）
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