一头又黑又长的头发，一双大眼睛，这就是我们的潘老师。
第一次见到她是在英语课上。那时，由于学校里没有合适的英语老师，所以那个学期一开学我们的英语课迟迟没有开始。直到一个星期后，我们迎来了一个年轻的女老师。她一走进教室，就用十分自信、洪亮的声音对我们说：“同学们好，我是你们的'英语老师，我姓潘……”第一节课非常愉快，我们一起做游戏，一起欢笑，她也在我们心里留下了美好印象。
潘老师虽然是刚毕业的大学生，但讲起课来绘声绘色，下课与我们打成一片，在我们之中是位大姐姐，无论是学习还是生活中的问题，我们都愿意向她询问、倾诉。但在这之间，也会出现一些意想不到的小插曲。
我们班在当时是出了名的闹腾，也就只有班主任能治得了我们。所以在英语课上，尤其是刚开始的那几次，我们都闹哄哄的，弄得老师课根本上不下去。有一次，可能是我们闹得太过分了，直到放学我们班也没有下课，把校长都招来了，老师在讲台上维持纪律，气得她直哭。也许就是从那次以后，我们班再也没有出现过上英语课十分乱的情况。
潘老师是从四年级开始教我们的，我们都很喜欢她，但很遗憾，她没有等到我们毕业就辞职了。当我们听到她要辞职的这个消息时，每个人都几乎不敢相信自己的耳朵。我们把她围在中间，一声声的对老师说：“潘老师，可不可以不走……”在她教我们最后一次的期末英语考试中，我们都尽了自己最大的努力考出一个好成绩，在放暑假前，也就是我们最后一次再见面，她对我们说：“与你们相处的这段时间，是我一生中最最难忘的回忆，孩子们，感谢你们，相信我们还会再见面的！”
朴素的衣着，忙碌的身影，长不大的笑容，还有那一身淡淡的咖啡香，永远都是我记忆深处最最敬爱的潘老师。
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