饺子趣事
春节里有许许多多有趣的事，其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。
大家经常吃饺子，但自己亲手包饺子的是越来越少了吧！在春节的时候，我和我的家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚，我们全家齐上阵，大家一起包饺子。妈妈和面，爸爸擀饺子皮儿，爷爷奶奶搅拌肉馅和包饺子。我和姐姐看着他们忙得热火朝天，忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间，把肉馅放在边上，一卷一捏。不一会，奶奶和姐姐包了好几个了，我一个也没包好。妈妈笑着告诉我，包饺子要现在饺子皮周围沾一点水，肉馅放好后，一卷一捏，饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次，总算会包饺子了。虽然很慢，饺子包出来也不好看，但妈妈还是很高兴，笑着说：“谁包的饺子谁吃呀！思思，你看你的饺子肚子最圆，只顾塞肉了吧，饺子皮儿都撑破了！”我也笑着说：“都别吃我包的饺子，我包的饺子肉最多，我故意的。”爷爷奶奶看见我和姐姐脸上的白面粉，又是一阵笑声。
包完饺子，我们都坐在客厅看“春晚”，妈妈忙着去煮饺子。不一会儿，热气腾腾的饺子端了上来，果然我包的饺子煮破了几个，肉馅都和饺子皮儿分离了。哈哈，我就净捡肉馅吃了。
吃着自己亲手包的饺子，和家人们坐在一起欢声笑语，这种感觉就是家的感觉，真温馨呀！我感到温暖和幸福！
春节里有许许多多有趣的事，其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。
大家经常吃饺子，但自己亲手包饺子的是越来越少了吧！在春节的时候，我与我的家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚，我们全家齐上阵，大家一起包饺子。妈妈与面，爸爸擀饺子皮儿，爷爷奶奶搅拌肉馅与包饺子。我与姐姐看着他们忙得热火朝天，忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间，把肉馅放在边上，一卷一捏。不一会，奶奶与姐姐包了好几个了，我一个也没包好。妈妈笑着告诉我，包饺子要现在饺子皮周围沾一点水，肉馅放好后，一卷一捏，饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次，总算会包饺子了。虽然很慢，饺子包出来也不好看，但妈妈还是很高兴，笑着说：“谁包的饺子谁吃呀！思思，你看你的饺子肚子最圆，只顾塞肉了吧，饺子皮儿都撑破了！”我也笑着说：“都别吃我包的饺子，我包的饺子肉最多，我故意的。”爷爷奶奶看见我与姐姐脸上的白面粉，又是一阵笑声。
包完饺子，我们都坐在客厅看“春晚”，妈妈忙着去煮饺子。不一会儿，热气腾腾的饺子端了上来，果然我包的饺子煮破了几个，肉馅都与饺子皮儿分离了。哈哈，我就净捡肉馅吃了。
吃着自己亲手包的饺子，与家人们坐在一起欢声笑语，这种感觉就是家的感觉，真温馨呀！我感到温暖与幸福！
你的童年快乐吗？你拥有一个丰富多彩的童年吗？若是没有，我可以跟你分享哦！来，耳朵靠过来，我告诉你。
记得那年是大年三十，妈妈和奶奶正在包饺子，我当然也自当奋勇的参加了行列。傻傻的我自然什么也不懂，但不愿“甘拜下风”的我只好学着他们的样子包了起来。我先拿起一个饺子皮，用小勺子舀起馅，把馅放在饺子皮上面，有胡乱地捏起来，看着自己的“杰作”，我忍俊不禁！随后，我又拿起一个饺子皮，刚要舀起馅，我惊奇的发现，“肉馅宝宝”顽皮地从一个“窗口”探出了“脑袋”，大概是里面太闷了吧！我又拿起一个饺子皮包了起来，心想：看你怎么逃，哼！谁知，这“肉馅宝宝”却偏偏和我作对，又探出“脑袋”欣赏着外面这个新世界。这下我可真生气了，又拿起一个饺子皮把它结结实实地“绑住”了，果真，它再也不逃了，就算它要逃，给它十二只脚也逃不掉。（可是，朋友，如果你想尝尝我这个“饺子王”，这可是很难煮的哦！
这时，在一旁偷笑的妈妈告诉我：包饺子可不能像你这样马虎，胡乱地捏一下就了事，你包的这个都成了“首领”了，知道不……
丰富多彩的童年，数不清的趣事，就像电影在我的脑子回放，仔细想一想，也经常捂这嘴偷笑，往往都笑痛肚子才肯罢休！
朋友，你听过瘾了吗？太小声了，大声点儿。啊——还没啊！不过，我现在可是空腹，等我吃饱喝足了，定说个让你捧腹大笑！
大年三十的早上，一大早爸爸就叫我起床，我说：“干什么呢！叫我这么早”。爸爸说：“今天是大年三十，快点起床，去奶奶家包饺子。”我一听到“包饺子”这三个字，我一下子就从床上蹦了起来。因为我最喜欢“包饺子”了。
一路上我的心情都非常激动，催爸爸开车快一点，可是车非常多，像一条条长龙，我和爸爸、妈妈好不容易到了奶奶家，都不等爸爸妈妈歇够就催妈妈快点，奶奶慈爱的摸摸我的头说：“别急，今天有你展示手艺的地方，奶奶早就已经把面和好了，用盆装起来放在桌子上了。”开始包饺子了，嘿！还别说我们四个配合的还挺好的呢！奶奶擀皮儿，妈妈包肉馅饺子，爸爸在包素馅饺子，你们大家猜猜我在干什么呢？我在给他们擀皮儿呢！
正擀着，奶奶突然想起了一个招，就是让我找一个一分钱硬币，我找啊找啊找啊找，我的头都钻进了沙发下面，终于找到了一个一分钱，交给奶奶，奶奶又把它给了妈妈。奶奶擀了一个大皮儿，让我交给妈妈，妈妈把一分钱包成饺子放到那儿，它和其他的饺子没有什么区别，全部饺子都包完了，摆成整整齐齐一圈一圈的，像一列列整齐的士兵，向人们致节日问候词。我正在想那一分钱的饺子到底在哪儿呢？奶奶下完饺子之后，我又去偷偷去问爸爸：“那一分钱到底在哪里？”爸爸说："经常会在最后一锅。”
热闹的晚餐开始了，我想了想，我想先吃，但怎么会吃到那个一分钱呢?我想起来了爸爸的话，先吃第一锅的一点，再吃最后一锅的一点，就可以了。
终于到了最后一锅了？一分钱还没有踪影呢？我心里正嘀咕，它到底在哪儿呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我终于吃到了，都说吃到一分钱的人来年一定会财源滚滚，我的心情非常好。但是怎么这么奇怪，难道他们不想吃到吗？我才知道这是长辈对我的一种疼爱和祝福，这是我第一次吃到一分钱，非常开心！我也很感谢我的家人，嘿嘿……准备来年考一个好成绩，也给他们一个惊喜。
星期六，我去外婆家玩，一进门，就听表妹和姐姐的嬉笑声。原来，外婆把一叠饺皮拿了出来，正准备包饺子呢！
我们姐妹三人乞求外婆也让我们包几个，外婆爽快地答应了。
姐姐拿出一个小碗，在里面倒了些水，我抱来一个装满肉馅的大号碗，表妹拿来三双筷子。饺子大行动开始了，Let’sgo!饺子真难包呀！我把馅挑一点放进饺皮里，再沾些清水把饺子捏好，可饺子就像故意和我捣乱似的，好不容易包了一个饺子，可有地方又露馅了，我赶紧拿一张饺皮往上一贴，但又有一个地方“破皮”了，一张“膏药”往上一贴……最后，我的第一个饺子变成了“大肚子将军饺儿”，再看看姐姐和表妹，也好不哪里去。姐姐包过一两回，外形勉强说得过去，就是馅儿太少了，表妹也模仿姐姐，馅儿更少，只有一丁点儿肉馅，结果她的饺子都是“瘦猴子饺儿”。看着别人的饺子，再看看自已的饺子，我们三人不禁哈哈大笑。
包到一个半时，妹妹偷偷地包了几个没肉馅的“实心饺子”，我看了，也包了几个实心饺。包完了饺子，外婆把它们放进大锅里蒸，想着马上就能吃到香喷喷的饺子,我垂涎欲滴。
不一会儿，饺子蒸好了，我拿起筷子夹了几个饺子放在碗里，咬了几口，就发现这些饺子全都是我和妹妹的“杰作”——“实心饺”，我不禁脸上发红，表妹手舞足蹈，说：“哈，吃掉‘实心饺’，祝你试卷上不挂‘红灯笼’，本次招财猫迎客语已结束。”我不禁又气又恼，再看看姐姐，一副幸灾乐祸的样子……
在新年来临之际，家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十，我不仅尝到了美味的饺子，还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上，爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子，我溜进厨房，看见爸爸正在和面，妈妈正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”妈妈看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！妈妈拿起擀面杖给我做示范，只见妈妈左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！妈妈看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着妈妈那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来，可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的，却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问妈妈是干什么的，妈妈告诉我，谁吃了这个饺子就会有好运。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也是值得的。
从中我体会到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。饺子熟了！妈妈端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。我吃了这个包钱的饺子，希望我会在新的一年里有好运吧。
除夕那天下午，我正在看电视，突然妈妈走过来，张开沾满面粉的手挡在我的面前：“晚上，我们吃饺子，快来帮忙。”我不情不愿地关了电视，帮忙去了。
我来到水池边，打开水龙头，把手伸了过去，开始洗手。我使劲地搓，直到把手搓红了，才关了水龙头。然后走到妈妈的旁边，问：“我干什么？”妈妈指了指菜和切菜板，我知道了。我来到切菜板边，一手去拿刀，可这刀太重，拿都拿不起来。哼！我就不信拿不起你这把破菜刀，我把左手刚拿到的萝卜放在切菜板上，双手拿起刀，但刀太重，双手举着，还在空中抖动着，怪吓人的。嘿！一刀切下去，“咚”的一声，萝卜被我切成了两半，切菜板也差点被我砍成了两半。
妈妈听到了响声，便闻声赶来，看着我手上的刀，说：“你去和面，我来切菜。”妈妈把豆腐干、肉、芹菜、胡萝卜都切得很小，放在一起拌均匀。而我应声来到一个盆边，里面全是白面粉，我拎起一个水瓶，往里面倒了半瓶水，然后把手伸进去和面，好不容易才和好面，却弄得满手是面粉。我把面粉和好，就搓成一条一条的。
妈妈包饺子，我来擀面，我擀得有厚有薄，有大有小。然后妈妈先包了一个，我看着妈妈包的那个饺子，仔细研究起：这个饺子中间是圆鼓鼓的，半边是花边形的，好看极了。然后问：“妈妈，为什么这饺子像个元宝？”“因为它意味着‘元宝滚进来’，有着发财的意思。”妈妈说。
经过这次的亲生尝试，我明白了：吃的饺子很美味，但包起饺子却很难，切个菜就要把我累得半死不活，和个面也不容易。啊！终于下好了！可以吃喽！咦？这饺子怎么比原先大了许多？我去问爸爸，后来才明白，原来是热胀冷缩的原理。
吃着自己包的饺子，味道就是不一样。这个新年过得让我觉得暖融融的。
在上个星期六的晚上，我的妈妈说明天要我去包饺子，这使我欣喜若狂，终于能吃到自己包的饺子了！
第二天的清晨妈妈早早地从市场上买来了40张白面粉做的皮，一块大肥肉和几把绿葱。吃完早餐，我便开始了第一个步骤：切肉。我把妈妈洗干净的肉放在了毡板上，抄起菜刀瞄准肉便砍下去，只听见“笃，笃，笃”的声音，不大一会儿，猪肉便被我切的“横七竖八”“粉身碎骨”了，犹如一堆肉泥，可是再切下去还是有一些连在一起的精。我被折腾地腰酸背疼，疲惫不堪。我想坚持就是胜利，于是我咬咬牙又坚持了下去。又过了一会儿，妈妈拿着一碗被剪段的葱和一双筷子，终于来支援我了，她轻轻地把这些葱放在手中，像“天女散花”般撒进那一团剁碎的肉酱中，用筷子搅拌起来，然后放了一些酱油，这样一盘饺子馅便出现在我面前。
接下来就是包饺子中最为“考究”“艰难”的一关，也就是包饺子。这不但要讲究速度，还要讲究质量，要使饺子看上去精巧，美观。可我一点也不知道，便装模作样地做可起来，我在饺子皮的边缘沾了一些水，放入拌好的饺子馅，然后合拢，顺手捏了捏，不一会儿一只“丑八怪”般的饺子出现在我的眼前。我以为自己的饺子做得十分十分的不错，便自己欣赏起来，妈妈瞥了我做的饺子一眼，就说：“不行，这样做的饺子不过关，水一干，它便粘不住了，像我这样的才算保质保量，一口咬下去人人叫好，这才是“正宗”牌的精品呢！”妈妈说着说着大吹大擂起来。我心里诋估：呸！太臭美了！谁知道这是不是“正宗”的呢？但我还是学着妈妈的样子，先用手按住了一角，然后用左手托住其它部分用食指把皮分别重叠起来，像一个洋娃娃的帽子，最后再把另一个角弄平，这样一只完好的饺子便新鲜“出炉”了。
虽然，包饺子有一些麻烦，可还是趣味无穷。你们也可以照样子做一下哦！
过年时，整个城市里到处洋溢着欢乐的气氛。这天，我正显得无聊，妈妈大声招呼起来：“都别坐着玩了，都来帮我包饺子。”“好啊，我最爱吃饺子了。”我应声而起，丢下手机，来到桌子边帮妈妈包饺子。
包着包着，我突然提议道：“妈妈，咱们就这么包饺子多没意思，要不在饺子里加一点新的元素吧。”“加什么新的元素？”妈妈问。我环顾四周，发现了一旁的几个鲜艳的橘子。“有了。”我说着，兴奋地跑到一旁，剥开橘子，又包好一个白嫩嫩的饺子，把橘瓣小心翼翼地放进去，再把饺子皮折过来，这样一个特别的金饺子就这样完美地诞生了。紧接着，我们开始忙碌着一起煮饺子。
这次，我们一共包了五个金饺子，从外表上看是看不出来什么的，就看谁有这样的好运了。“起锅了，出锅了！”妈妈大声招呼着，也分好了饺子。我走过去，随手端了一碗饺子，面对着这热气腾腾的饺子，我不住地咽口水，迫不及待地用筷子夹起一个，“嗷呜”一口咬下去。嚼着，我这才知道自己没有中奖。
但是，我不失望，这么大一碗饺子，我就不信吃不到金饺子。于是，我继续吃饺子，一边吃一边用筷子去戳里面的馅。几分钟过去了，我还是没能邂逅“金饺子。”我开始有些着急了。“啊，我吃到金饺子了！”哥哥一声欢乐的大喊。
我羡慕地把目光转向哥哥，看着他津津有味地把那一个象征着吉祥好运的'金饺子吃下肚子，露出满足和骄傲的神情。我失落极了，随手夹起一个饺子，气鼓鼓地塞进嘴里，可是，一咬下这饺子，我就兴奋地发现，我吃到橘瓣了，香甜的滋味久久在我心田回荡。
“耶！我也吃到金饺子了！”我吼起来，巴不得每个人都来分享我的喜悦。爸爸妈妈笑着注视着我，也不开腔，只是不停往我碗里夹饺子。我大口大口吃着，感到无与伦比的欢乐和满足。
过年啦！过年啦！劈里啪啦——轰！各家各户的“红鞭子”甩的那叫个震耳欲聋。白天，人们东奔西跑购买年货；晚上，大家则聚在一起谈笑风生。除夕之夜更别具一格了，因为我和妈妈要包饺子喽！
我抓起面就像橡皮泥一样胡乱捏了几下，可那团面上辈子跟我有仇似的，不仅形状歪七扭八，不成细长条；还拽着我的手不放！我急了：这什么破面呀？双手使劲把面往桌子上一甩，甩掉啦！可这只解决了燃眉之急，到底该怎么揉呢？妈妈见了我的难处，就说：“心急是吃不了热豆腐的！揉面应该右手揉面，左手转面。直到把面揉成细长条就行了！”……哎呀，终于揉好了。
在橡皮泥世界里，我非大厨师莫属了。可一摸到货真价实的面时，就立刻呆若木鸡。但凭着平常的看功，我还是小心翼翼地切了起来。“切，上；切，下；切，上……”我边做，边小声嘀咕着。等我切到第三个的时候，才发现自己切得大大小小，奇形怪状。唉！还得揉成一团重新切，真麻烦呀！看来做事还得一心一意啊！
擀面皮跟切面团儿一样，都是项细心活。我拿起擀面杖，再在擀面杖下面放上一小团面，用个变戏法，一下子就把那团面变成了一张薄薄的面皮。哦！糟糕！我的脑子又去了哪里？怎么不仅把面团擀成了椭圆形，而且把面皮擀的里薄外厚！可不要学我哦！不一会儿，经过我的耐心调整一张张外薄内厚的面皮娃娃从我手中蹦蹦跳跳地跑了出来。
包饺子可是一项大工程呢！妈妈是一个饺子美工师，可我包的饺子跟妈妈相差的何曾是一个筋斗远呐！“我一定要超过妈妈！”我在心中暗暗下定决心。妈妈边包，我边学。可是，学着学着，我就遇到了“拦路虎”：我捏饺子总是捏不好。无奈之下，我只好包我的独门活——月牙包（这是从爸爸那里学来的）。边包边捏，捏出了一个个月牙笑脸包！
春节的早上，吃着自己亲自制做的“元宝”，我幸福地笑了！
春节是中国的传统节日，除了要贴对联、放鞭炮、挂灯笼外，还要吃饺子。饺子在民间还有“好吃不过饺子”的俗语。
除夕那天，妈妈从厨房端出肉馅。我一看，就知道妈妈要包饺子了，于是，我立即把手洗干净，帮妈妈包饺子。包到一半时，妈妈拿来几个洗的金光闪闪的五角硬币。拿起一个，放在饺子皮上和肉馅混合在一起，边包边说，谁吃到带硬币的饺子，这一年谁就会有好运。听到这，我立刻放下手中的饺子，眼睛一眨不眨地盯着妈妈的手和手上的饺子，以便记住妈妈包的饺子是什么模样，等煮熟吃的时候，我好一眼认出。我便把这种这种饺子的外貌特征刻进我的脑子里，不一会儿，饺子就完成了，我期待着晚上。
晚上，妈妈准备煮饺子了，把盛着半锅水的锅放在火炉上，盖上锅盖。半小时后，一股股饺子的香味就飘在了家中的每个角落，饺子出锅了，热气腾腾的饺子就这样上桌了。这时窗外鞭炮声震耳欲聋，大家互相拜年、互相祝福。但是很快，我就有了一个令我苦恼的事，本来那区别就不大的饺子，就这么一煮，居然都变成了一个模样，我无奈的只好一个个的找。
我拿着筷子，在盘中乱翻，看到了一个饺子里面可能有装着硬币的嫌疑，就立即塞进嘴中，但是一盘的水饺都快被我吃光了，却没有一点收获。我便闷闷不乐地像泄了气的皮球一样，又不经意地夹了一个送到嘴中。我的牙齿向下一咬，啊，我一下子咬住了一个硬硬的东西，我瞪大双眼张大嘴巴，吃惊地吐在桌子上，啊！是一枚金光闪闪的硬币，上面还带着饺子的香味。
在饺子中放硬币，谁吃到了，谁就在新的一年里好运连连，财源滚滚，虽然这是一种迷信的说法，但也不失为是一种人们对新一年的一种美好的祝福和愿望。那就让我在新的一年中幸福平安，学习进步。
作为一个地地道道的河南人，在大年三十包饺子好像一直是传统，初一早上必须吃饺子。今天我就给大家说说我包饺子的趣事吧！
过年了，在外地打工的爸爸妈妈都回来了，这种开心真是难以表达。这天，奶奶和妈妈在包饺子，爷爷和爸爸在炒菜。我什么都干不了，很无聊。我想帮爷爷和爸爸切菜，他们却说：“过去，过去，你不会切，当心会切到手指头。”我只好走开。我就去帮奶奶和妈妈包饺子，我本以为奶奶和妈妈也不让我帮忙呢，可是她们说：“好，你去洗下手，然后我们教你包饺子。”我赶紧把手洗得干净净的，不留一点儿脏脏的痕迹。
接着，妈妈教给我怎样包饺子，奶奶在旁边鼓励我。奶奶指导我包饺子是怎样包并且给我做示范：左手先拿一张饺子皮，挖一勺饺子馅，把馅放在饺子皮中间靠上，把饺子皮从上往下卷，卷成条状就行了，再捏住饺子两端，把它们往一起凑；看着鼓囊囊的，最后把两端捏在一起，这样一个新鲜美味的饺子就包好了。我试了好几次，都没有成功。在一旁的奶奶给我打气说：“别灰心，你多包几个，慢慢地就熟炼了。”俗话说熟能生巧，听了奶奶的话，我又包了几饺子，饺子终于看起来像那么回事了。
这个时候，爷爷和爸爸把菜炒好了，我们一家人围在一起吃饭，妈妈也把饺子煮好了。我们吃饺子时，爸爸的那一碗饺子有好几个都烂掉了，所以，爸爸只好“喝饱”了饺子汤。搞笑的是，爸爸一咬，有几个饺子里面的汤喷了爸爸一脸。爸爸用纸巾擦干后，笑了，我们全家都笑了。
大年三十，全家人围坐在一起边看春节联欢晚会边包饺子。奶奶说饺子寓意着团圆与吉祥，是过年时必备的美食之一。
爸妈负责擀饺子皮，爷爷奶奶包，看着爷爷奶奶熟练轻巧的一包一个，我也忍不住要加入大家的队伍中！
我对奶奶说：“这么简单，我也会！”，奶奶看着我笑了，我学着奶奶的样子，拿起一张饺子皮，再用筷子夹起一些肉馅放在皮子中间，最后把它合起来一捏，心想这不就大功告成了嘛！谁料，一下肉都跑出来了，饺子破了一个洞。不过我才没那么快灰心，接着来，重新再包一个。这次我吸取上一次的教训，少放些肉馅，想着这下肯定包好，可这次虽然是包好了，没有露馅，可是也太难看了！怎么看怎么不像，我没有了刚开始的自信，原来包饺子看似简单，其实做起来也不是那么容易，也有技巧，要努力学才行哦。奶奶看出了我的心思，对我说：“不着急，要有耐心，慢慢学。先把肉放在饺子皮中头间，量要掌握好，多试几次你就会知道了，然后包的时候把皮子边沿上面沾一点点水，这样包的更紧些，煮的时候不会散开。”在奶奶的指导下，我又包了好几个，比之前的越来越好了。
快乐的时光总是会那么短暂，不知不觉中我们都快把一大盆肉馅包完了，我的脸不知在什么早已经变成了一只大花猫。这次的尝试让我明白了，看似简单的事物，要做好也不是那么容易的。新年即将到来，我又长大了一岁，在以后的生活中我会努力学习，让自己一点点快乐的成长与进步！
每年春节，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，妈妈满脸阴笑地对我说：你要不要也试试？我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：试就试，who怕who。说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎，第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可在偷冷哦，我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：哦，我知道了，我再试一次。不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是妈妈打趣道：你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。
通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。
过年了！过年了！这个新年，因为新型冠状病毒显得特别冷清，但是年还得过啊！不过可能过得不怎么开心，相信大家有许多计划都泡汤了吧？出去玩泡汤、拜访亲友泡汤、吃美食泡汤……最糟糕的是—有几项打卡的寒假作业完不成了。
嗯，虽然不能出去了，但是我们可以自己在家包饺子呀，这最能体现新年的气氛了！我的奶奶负责和面，我在一边看，觉得那些面团真像一大团棉花糖，好想上去咬一口呢！爸爸负责擀面，拿着擀面杖擀来擀去，刚刚还是一个面团，转眼就成了一张大饼了！
你可能会问：“你是干什么的呢？”
我呀，负责做饺子皮，怎么做？就是把一个大小正好的杯子，将里面的水擦干，口朝下像盖章一样使劲一盖，再像拧螺丝一样用力一拧，接着打开杯子，一张饺子皮就成了！
做好的饺子皮都交给妈妈，因为妈妈是负责包饺子的，包饺子的方法很简单，把一小团肉馅夹到饺子皮里，接着边上蘸一点点水，再把饺子皮捏起来，注意，捏紧时要捏出花纹哦！等所有的饺子皮全部捏完的时候，我们就大功告成了！看见那一个个金元宝似的饺子，真是可爱啊，我们已经迫不及待的想吃饺子了！
下饺子了，丢一个饺子下去，就发出“扑通”一声，扑通通……一瞬间，所有的饺子都跳下去了，看那些饺子一个个跳下去好像一只只小青蛙在跳水呢！饺子现在已经在锅里乱扑腾，活蹦乱跳的，它们好像在欢快的游泳嬉戏！
十分钟过去了……
哈哈！饺子呀饺子你终于熟了，我等了你好久了！这时妈妈下令了：“好了，开吃吧！”我连忙夹起一个大饺子，闻了一闻，浓浓的香味扑鼻而来，真香啊！我咬了一口，太好吃了，我一口气吃了十五个饺子！
在这个不能出门的节日里，吃上一口热乎乎的饺子就能得到很大的满足！同时，祝在与病毒抗击的白衣天使们，新年快乐，早点回家也能吃上热乎乎的饺子！
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